Курячі тарталетки
Увійдіть, щоб додати до улюблених!
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
10
ЧасЧас приготування
45хв.00:45
ПорціїКількість порцій
4
Рейтинг
5.00 / 5
Складність
Легко
Категорія
Закуски
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Куряче філе
–250 гр.
Кисломолочний сир
–100 гр.
Твердий сир
–30 гр
Яйце
–1 шт.
Борошно
–25 гр.
Цибуля
–1 шт.
Сіль
–за смаком
Чорний перець
–за смаком
Хмелі-сунелі
–за смаком
Кріп свіжий
–за смаком
Етапи приготування
Крок 1 Філе і цибулю нарізаємо великими шматками. Пропускаємо через м’ясорубку. Можна ще і часник додати.
Крок 2 Яйце розділяємо на жовток і білок. Жовток прибираємо в бік, він нам потім знадобиться. Білок додаємо у фарш.
Крок 3 Додаємо до фаршу трохи солі, перцю, хмелі-сунелі і столову ложку з великою гіркою борошна.
Крок 4 Все перемішуємо. Вийшов досить густий фарш. Але до рук липне!
Крок 5 Ложкою викладаємо фарш на деко з папером для випічки і формуємо тарталетки.
Крок 6 Готуємо начинку. Змішуємо кисломолочний сир з кропом і жовтком, солимо.
Крок 7 В тарталетки розкладаємо сирну начинку. У кожну приблизно по повній чайній ложці.
Крок 8 Окремо натираємо на дрібній тертці сир і посипаємо тарталетки.
Крок 9 Запікаємо в духовці при температурі 180 градусів 25 хвилин до рум’яності.
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.
Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!
© 2025 Meal Generator