Meal Generator

Курячий пиріг з вафлями

Name: Курячий пиріг з вафлями
Total time: 50 min
Yield: 8 порцій
Cuisine: Європейська
Ingredients: Куряче філе – 800 гр.; Цибуля – 150 гр.; Морква – 150 гр.; Яйце – 2 шт. + 1 шт.; Вафельні коржі – 4 шт.; Сметана – 5 ст.л.; Твердий сир – 100 гр.; Сіль – за смаком; Приправа до курки – за смаком; Свіжа зелень – за смаком

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

50хв.00:50

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Закуски

Кухня

Європейська

Теги

Кількість інгредієнтів

Куряче філе

–

800 гр.

Цибуля

–

150 гр.

Морква

–

150 гр.

Яйце

–

2 шт. + 1 шт.

Вафельні коржі

–

4 шт.

Сметана

–

5 ст.л.

Твердий сир

–

100 гр.

Сіль

–

за смаком

Приправа до курки

–

за смаком

Свіжа зелень

–

за смаком

Етапи приготування

Крок 1
Через м’ясорубку або блендер подрібнити куряче філе з цибулею і морквою.

Крок 2
Додати в фарш нарубану зелень, спеції, 2 яйця і сіль. Все ретельно перемішати.

Крок 3
Попередньо змастити форму для запікання олією або застелити пергаментом. У форму викласти 1 вафельний лист. Розподілити приблизно третину курячої начинки рівномірним шаром. Так повторити з усіма листами.

Крок 4
В кінці на останню вафлю розподілити заливку зі сметани і яйця.

Крок 5
Попередньо розігріти духовку до 180 градусів. Запікати 30 хвилин у духовці при температурі 180 градусів.

Крок 6
Дістати курячий пиріг, посипати тертим сиром і відправити ще на 10 хвилин в духовку при тій же температурі.