Лимонад з каркаде

Крок 1 Залийте окропом два апельсини, зніміть цедру стрічками, уникаючи білої частини. Цедру та вичавлений сік апельсинів покладіть у каструлю, додайте п’ять столових ложок цукру та 500 мл води.

Крок 2 Доведіть суміш до кипіння, додайте три столові ложки листя каркаде і варіть одну хвилину. Залиште сироп охолоджуватися.

Крок 3 Коли сироп охолоне, процідіть його через сито, щоб видалити залишки апельсина та цедри.

Крок 4 Перелийте сироп у глечик, додайте газовану воду, кубики льоду та, за бажанням, листя м’яти для подачі.