Огірковий лимонад

Крок 1
Помийте чотири маленьких огірки, потріть їх на крупній тертці у миску. У дволітровій каструлі змішайте 500 мл води, натерті огірки, цедру та сік одного лайма і лимона, пів чайної ложки меленого імбиру та 100 г цукру.

Крок 2
Варіть суміш на середньому вогні 1-2 хвилини до розчинення цукру. Потім процідіть через сито в миску і дайте сиропу охолонути.

Крок 3
У дволітрову банку або великий графін покладіть два маленьких огірки, нарізані кружечками, один лимон і один лайм, нарізані дольками, та листя з п’яти гілочок м’яти. Залийте охолодженим сиропом.

Крок 4
Додайте охолоджену газовану воду, кубики льоду і подавайте напій до столу.