Морс з журавлиною та апельсином

Name: Морс з журавлиною та апельсином
Total time: 20 min
Yield: 6 порцій
Cuisine: Європейська
Ingredients: Журавлина – 400 гр.; Цукор – 5 ст.л.; Апельсин – 1 шт. (цедра та сік); Вода – 2 л; Лід – 5 кубиків

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Вегетаріанська

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

20хв.00:20

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Напої

Кухня

Європейська

Теги

Кількість інгредієнтів

Журавлина

–

400 гр.

Цукор

–

5 ст.л.

Апельсин

–

1 шт. (цедра та сік)

Вода

–

2 л

Лід

–

5 кубиків

Етапи приготування

Крок 1
Акуратно очистіть апельсин від цедри, уникаючи білої м’якоті, щоб уникнути гіркоти в напої.

Крок 2
Ополосніть 400 грамів журавлини, помістіть її у каструлю, залийте двома літрами води, додайте апельсинову цедру та п’ять столових ложок цукру. Видавіть сік з апельсина і додайте його до інших інгредієнтів. Поставте на помірний вогонь. Доведіть до кипіння і варіть 1-2 хвилини, або до повного розчинення цукру.

Крок 3
Після зняття каструлі з вогню, легко розімніть вміст, щоб підсилити аромат напою.

Крок 4
Дайте морсу охолонути і настоятися протягом двох годин. Потім процідіть через сито. Охолодіть у холодильнику ще на одну-дві години. Перед подачею можна додати лід за бажанням.