Медова кава по-ірландськи

Крок 1 Залийте 2-3 г сушеної ромашки 100 мл гарячої води і залиште настоюватися. Коли відвар охолоне, процідіть його.

Крок 2 У невеликій ємності змішайте столову ложку ромашкового відвару зі столовою ложкою меду, щоб отримати медово-ромашковий сироп.

Крок 3 Приготуйте 300-350 мл фільтр кави.

Крок 4 У термостійкі скляні келихи додайте по 15 мл віскі, 25 мл медового лікеру та 150 мл гарячої кави.

Крок 5 Збийте 120 мл вершків з приблизно столовою ложкою медово-ромашкового сиропу до отримання піни, а потім акуратно вилийте їх на каву через ложку, щоб утворився двошаровий напій. Сервіруйте напій гарячим.