Ніжне печиво на кефірі
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
9
ЧасЧас приготування
40хв.00:40
ПорціїКількість порцій
20
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Випічка
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Кефір
–250 мл.
Вершкове масло
–100 гр.
Борошно
–350-400 гр.
Цукор
–150 гр.
Яйце
–1 шт.
Ванільний цукор
–1 ч.л.
Розпушувач
–1 ч.л.
Сіль
–дрібка
Цукрова пудра
–за смаком
Етапи приготування
Крок 1 Розтопіть вершкове масло та залиште його трохи охолонути. У великій мисці збийте міксером яйце, цукор і ванільний цукор.
Крок 2 Влийте в яєчну суміш розтоплене масло та кефір. Добре перемішайте вінчиком.
Крок 3 Додайте розпушувач, сіль і частинами вводьте просіяне борошно. Замісіть м’яке, трохи липке тісто.
Крок 4 Присипте стіл борошном. Розкачайте тісто завтовшки приблизно 5–7 мм. Виріжте печиво круглою формочкою або склянкою.
Крок 5 Викладіть печиво на деко, застелене пергаментом. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці приблизно 15–18 хвилин до легкого золотистого кольору.
Крок 6 Дайте печиву охолонути, за бажанням посипте цукровою пудрою.
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.
Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!
© 2025 Meal Generator