Піца на сковороді

Name: Піца на сковороді
Total time: 25 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Італійська
Ingredients: Борошно – 9 ст.л.; Яйце – 2 шт.; Сметана – 5 ст.л.; Майонез – 5 ст.л.; Ковбаса варена – 60 гр.; Помідор – 1 шт.; Твердий сир – 60 гр.; Томатний кетчуп – 1 ст.л.; Рослинна олія – 1 ст.л.

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

25хв.00:25

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Основні Страви

Кухня

Італійська

Теги

Кількість інгредієнтів

Борошно

–

9 ст.л.

Яйце

–

2 шт.

Сметана

–

5 ст.л.

Майонез

–

5 ст.л.

Ковбаса варена

–

60 гр.

Помідор

–

1 шт.

Твердий сир

–

60 гр.

Томатний кетчуп

–

1 ст.л.

Рослинна олія

–

1 ст.л.

Етапи приготування

Крок 1
Спочатку готуємо тісто. Для цього збиваємо яйця, додаємо сметану, майонез, просіяне борошно.

Крок 2
Все добре перемішуємо. Тісто має вийти як густа сметана.

Крок 3
Після цього підготуймо всі компоненти начинки. Зокрема ковбасу нарізаємо тоненькою соломкою, помідор нарізаємо на тоненькі кружечки. Будь-який твердий сир натираємо на крупній тертці.

Крок 4
Розігріваємо сковорідку з олією на плиті, а потім додаємо сюди тісто. Рівномірно його розподіляємо по всій поверхні сковорідки.

Крок 5
Тепер нам потрібно змастити тісто кетчупом.

Крок 6
На наступному етапі на тісто із соусом викладаємо начинку. Зокрема, спочатку на тісто кладемо ковбасу, потім помідори. За бажанням також до цих компонентів можна додати оливки.

Крок 7
Посипаємо всі компоненти натертим сиром і накриваємо сковорідку кришкою. Готуємо на невеликому вогні приблизно 5 хвилин.