Роли з яєчних млинців з рисом та огірком

Крок 1
Рис відварюємо до готовності та охолоджуємо.

Крок 2
Огірок нарізаємо смужками.

Крок 3
В миску вбиваємо яйця, додаємо 1-2 ст.л. молока щоб зробити яєчну суміш більш рідкою та легкою для розподілу на сковороді. Додаємо майонез, борошно та спеції за смаком. Перемішуємо до однорідності.

Крок 4
З яєчної суміші на змащеній олією сковороді смажимо млинець до золотистої скоринки.

Крок 5
Трохи його охолоджуємо. Викладаємо відварений рис, а потім огірок.

Крок 6
Млинець загортаємо в рулетик, а потім нарізаємо на однакові шматочки. Готові яєчні роли з рисом та огірком відразу подаємо до столу.