Meal Generator

Роли з яєчних млинців з рисом та огірком

Name: Роли з яєчних млинців з рисом та огірком
Total time: 30 min
Yield: 2 порції
Cuisine: Європейська
Ingredients: Рис – 50-70 гр.; Огірок – 50 гр.; Яйце – 2 шт.; Борошно – 1 ст.л.; Майонез – 1 ст.л.; Сіль – за смаком; Рослинна олія – для смаження; Чорний перець – за смаком; Молоко – 1-2 ст.л.

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Вегетаріанська

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

30хв.00:30

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Сніданки

Кухня

Європейська

Теги

Кількість інгредієнтів

Рис

–

50-70 гр.

Огірок

–

50 гр.

Яйце

–

2 шт.

Борошно

–

1 ст.л.

Майонез

–

1 ст.л.

Сіль

–

за смаком

Рослинна олія

–

для смаження

Чорний перець

–

за смаком

Молоко

–

1-2 ст.л.

Етапи приготування

Крок 1
Рис відварюємо до готовності та охолоджуємо.

Крок 2
Огірок нарізаємо смужками.

Крок 3
В миску вбиваємо яйця, додаємо 1-2 ст.л. молока щоб зробити яєчну суміш більш рідкою та легкою для розподілу на сковороді. Додаємо майонез, борошно та спеції за смаком. Перемішуємо до однорідності.

Крок 4
З яєчної суміші на змащеній олією сковороді смажимо млинець до золотистої скоринки.

Крок 5
Трохи його охолоджуємо. Викладаємо відварений рис, а потім огірок.

Крок 6
Млинець загортаємо в рулетик, а потім нарізаємо на однакові шматочки. Готові яєчні роли з рисом та огірком відразу подаємо до столу.