Салат з курячою печінкою

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Салат з курячою печінкою

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

9

ЧасЧас приготування

40хв.00:40

ПорціїКількість порцій

4

Рейтинг

0/0


Складність

Легко

Категорія

Салати

Кухня

Європейська


Теги

Теги

Кількість інгредієнтів

Куряча печінка

Куряча печінка

300 г.

Листя салату

Листя салату

1 пучок

Яблуко

Яблуко

1 шт.

Цибуля

Цибуля

1 шт.

Лимон

Лимон

1 шт.

Оливкова олія

Оливкова олія

4 ст.л.

Кедрові горіхи

Кедрові горіхи

2 ст.л.

Сіль

Сіль

за смаком

Чорний перець

Чорний перець

за смаком

Етапи приготування

Крок 1
Розігрійте духовку.

Крок 2

  • Проколіть курячу печінку виделкою.
  • Загорніть курячу печінку у фольгу і покладіть на ґрати у розігріту духовку до 220 °C на 10 хвилин.
  • Переверніть печінку раз під час приготування.
  • Після готовності дайте печінці постояти, поки готуються решта інгредієнтів.

Крок 3

  • Викладіть листя салату на блюдо.
  • Очистіть яблука, наріжте їх соломкою і полийте соком лимона.
  • Покладіть нарізані яблука на листя салату.

Крок 4

  • Наріжте цибулю тонкими кільцями.
  • Обсмажте кедрові горішки на сухій сковороді доки вони не злегка підрум'яняться.

Крок 5

  • Змішайте оливкову олію з соком лимона, додайте сіль і перець за смаком.
  • Викладіть печінку на листя салату та яблука.
  • Посипте печінку нарізаною цибулею та обсмаженими кедровими горішками.
  • Полийте заправкою та подавайте на стіл.

Коментарі

Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.


Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!