Шаурма (домашня)

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Шаурма (домашня)

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

15

ЧасЧас приготування

35хв.00:35

ПорціїКількість порцій

2

Рейтинг

0/0


Складність

Помірно

Категорія

Основні Страви

Кухня

Європейська


Теги

Теги

Кількість інгредієнтів

Лаваш (Вірменський)

Лаваш (Вірменський)

2шт.

Листя салату

Листя салату

100гр. (або пекінська)

Куряче філе

Куряче філе

200гр.

Морква

Морква

1шт.

Помідор

Помідор

2шт.

Огірок

Огірок

2шт.

Твердий сир

Твердий сир

100гр.

Сметана

Сметана

4ст.л.

Майонез

Майонез

1ст.л.

Хмелі-сунелі

Хмелі-сунелі

до смаку

Часник

Часник

1 зубчик

Свіжа петрушка

Свіжа петрушка

до смаку

Сіль

Сіль

до смаку

Чорний перець

Чорний перець

до смаку

Каррі

Каррі

до смаку

Етапи приготування

Крок 1 Курку нарізати на маленькі шматочки і обсмажити на рослинній олії, посолити.

Крок 2 Капусту або салат дрібно нарізати.

Крок 3 Нарізати помідор і огірки, моркву натерти на тертці і поперчити.

Крок 4 Натерти сир на тертці.

Крок 5 Для соусу подрібнити часник і петрушку, перемішати з майонезом, сметаною, каррі і хмелі-сунелі.

Крок 6 Лист лаваша розкласти на столі, відступивши від краю 2 см змастити соусом.

Крок 7 На соус покласти капусту, потім м'ясо, ще раз змастити соусом, зверху покласти овочі і сир.

Крок 8 Загнути лаваш зверху і знизу, щоб начинка не випадала, і скрутити в трубочку.

Крок 9 Готову шаурму покласти на гарячу суху сковороду і підсмажувати біля 5 хвилин, щоб м'ясо нагрілося і розплавився сир.

Коментарі

Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.


Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!