Тістечко "Вупі"
Увійдіть, щоб додати до улюблених!
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
9
ЧасЧас приготування
30хв.00:30
ПорціїКількість порцій
–
Рейтинг
0/0
Складність
Помірно
Категорія
Випічка
Кухня
Американська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Яйце
–1 шт.
Вершкове масло
–80 гр.
Цукрова пудра
–100 гр. для тіста та 4 ст.л. для крему
Какао-порошок
–3 ст.л.
Молоко
–100 мл.
Борошно
–130 гр.
Розпушувач
–1 ч.л.
Ванільний цукор
–за смаком
Вершки
–35% - 150 мл.
Етапи приготування
Крок 1 Заздалегідь дістати масло з холодильника, щоб воно стало м'яким.
Крок 2 Відміряти необхідну кількість цукрової пудри та молока. У мисці змішати какао, борошно, розпушувач і ванільний цукор (можна використати ваналін).
Крок 3 Розтерти масло з цукровою пудрою до м'якої пишної консистенції. Додати яйце та ретельно перемішати.
Крок 4 Поступово вмішати сухі інгредієнти (борошно, какао) та молоко. Замісити до однорідної маси.
Крок 5 Викладати тісто на деко за допомогою ложки або кондитерського мішка, формуючи невеликі круглі коржі. Вони збільшаться під час випікання.
Крок 6 Випікати в розігрітій духовці при температурі 180°C протягом 10-12 хвилин. Поки бісквіти охолоджуються, приготувати крем.
Крок 7 Збити вершки з цукровою пудрою до утворення стійких піків.
Крок 8 Для зручності перекладаємо крем у кондитерський мішок і намазуємо крем на половину печива. Потім кожен шоколадний бісквіт ми накриваємо другою половинкою та охолоджуємо додатково десерт у холодильнику.
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.
Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!
© 2025 Meal Generator