Вхід
Трубочки з пекінської капусти з сиром
Вегетаріанська
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
7
ЧасЧас приготування
40хв.00:40
ПорціїКількість порцій
5
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Закуски
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Пекінська капуста
–
10 листків
Твердий сир
–
200 гр.
Яйце
–
3 шт.
Панірувальні сухарі
–
8 ст.л.
Сіль
–
за смаком
Чорний перець
–
за смаком
Рослинна олія
–
для смаження
Етапи приготування
Крок 1
Листя пекінської капусти заливаємо окропом на 5 хвилин. Зливаємо воду та даємо листю охолонути.
Крок 2
Видаляємо з листя товсту основу (жорстку частину), за потреби злегка підрізаємо її ножем, щоб лист легше згортати.
Крок 3
Натираємо сир на великій тертці, додаємо сіль і перець за смаком, перемішуємо.
Крок 4
Окремо збиваємо яйця до однорідності.
Крок 5
Викладаємо на кожен лист приблизно 2 ст. л. сиру та загортаємо, формуючи рулети (трубочки).
Крок 6
Кожен рулет занурюємо в яйце, потім обвалюємо в панірувальних сухарях.
Крок 7
Обсмажуємо рулети на розігрітій сковороді з олією до золотистої скоринки з усіх боків, приблизно по 2–3 хвилини з кожного боку.
Схожі рецепти
Вегетаріанська
Рулетики з пекінської капусти та сиру
7
00:30
5
Легко
Закуски
Європейська
Вегетаріанська
Хрусткі нагетси з кабачків у духовці
10
00:45
4
Легко
Закуски
Європейська
Конвертики з молодої капусти з сиром та шинкою
8
00:30
5
Легко
Закуски
Європейська
Вегетаріанська
Смажені картопляні кульки з сиром та хрумкою скоринкою
9
00:50
4
Легко
Закуски
Українська
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.