Яєчня з сосисками у формі квітки (з перепелиними яйцями)

Telegram

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Яєчня з сосисками у формі квітки (з перепелиними яйцями)

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

5

ЧасЧас приготування

15хв.00:15

ПорціїКількість порцій

2

Рейтинг

0/0


Складність

Легко

Категорія

Сніданки

Кухня

Європейська


Теги

Теги

Кількість інгредієнтів

Перепелине яйце

Перепелине яйце

4 шт.

Сосиски

Сосиски

2 шт.

Рослинна олія

Рослинна олія

для смаження

Сіль

Сіль

за смаком

Свіжа петрушка

Свіжа петрушка

2 гілочки

Етапи приготування

Крок 1 Сосиски розрізаємо вздовж навпіл. Кожну половинку надрізаємо не до кінця, згортаємо в колечко та закріплюємо кінці дерев’яною зубочисткою — маємо отримати чотири "квіточки" без серединки.

Крок 2 Викладаємо їх на розігріту сковороду з рослинною олією й у центр кожної вбиваємо по одному перепелиному яйцю.

Крок 3 Смажимо на повільному вогні, доки білок не схопиться, а жовток залишиться злегка рідким. Перед подачею прикрашаємо гілочками петрушки.

Коментарі

Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.


Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!