Meal Generator

Запечені печериці з часником

Name: Запечені печериці з часником
Total time: 1 h
Yield: 3 порції
Cuisine: Європейська
Ingredients: Печериці – 500 гр.; Часник – 2-3 зубчики; Оливкова олія – 2 ст.л.; Прованські трави – 1 ч.л.; Оцет – 1-2 ст.л.; Сіль – за смаком; Чорний перець – за смаком

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Вегетаріанська

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

1г.01:00

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Закуски

Кухня

Європейська

Теги

Кількість інгредієнтів

Печериці

–

500 гр.

Часник

–

2-3 зубчики

Оливкова олія

–

2 ст.л.

Прованські трави

–

1 ч.л.

Оцет

–

1-2 ст.л.

Сіль

–

за смаком

Чорний перець

–

за смаком

Етапи приготування

Крок 1
Гриби ріжемо на 2-4 частини залежно від розміру. Дрібні залишаємо цілими.

Крок 2
У невелику кількість оливкової олії додаємо натертий часник, прованські трави, сіль, перець і оцет.

Крок 3
Вливаємо суміш у миску з печерицями та перемішуємо.

Крок 4
Даємо грибам помаринуватися 15-20 хвилин, потім перекладаємо у змащену олією вогнетривку форму і відправляємо в попередньо розігріту до 200 градусів духовку.

Крок 5
Запікаємо протягом 15-20 хвилин, у процесі кілька разів перемішуємо.