Запечені яблука з кисломолочним сиром

Крок 1
Змішайте сир, подрібнені горіхи, промиті родзинки, цукор і корицю.

Крок 2
Ретельно помийте яблука, Акуратно зріжте верхівку яблука (вона буде кришечкою) і видаліть серцевину, не прорізаючи до дна.

Крок 3
Наповніть яблука сирною начинкою, накрийте зрізаними верхівками і поставте запікатися. Помістіть яблука в посуд, придатний для мікрохвильової печі, додайте 1-2 ст. л. води на дно і готуйте на високій потужності 15–20 хвилин або до м'якості. У звичайній духовці — поставте яблука у форму для запікання, додайте трохи води на дно (2-3 ст.л.) і запікайте при 180 °C приблизно 20–35 хвилин (залежить від розміру яблук) до м'якості.

Порада: Подавайте запечені яблука теплими, за бажанням присипавши цукровою пудрою, поливши медом або доповнивши кулькою ванільного морозива.